很多人對於在家宴請好友傷透了腦筋,簡單又討喜的菜最能能調動大家的味蕾,那麼,今天小編就介紹幾款出色香味俱全宴菜譜,看著似很隆重,但卻讓人胃口大開。一起來學幾招吧~
鴻運當頭——秘製紅燒肉
食材 道菜譜www.daocaipu.com400g五花肉適量油7片薑片15ml料酒50毫升李錦記秘製紅燒汁
做法
1)準備好所有的食材 道菜譜www.daocaipu.com。
2)鍋中油燒熱加入薑片炒香。
3)倒入洗淨切塊的五花肉翻炒。
4)炒至五花肉變色微發黃。
5)加入料酒炒香。
秘製紅燒肉
6)加入秘製紅燒汁。
7)加入適量的清水大火煮開,小火燒煮50分鐘。
8)最後用大火收汁即好。