粉蒸栗子小排
食材 道菜譜www.daocaipu.com小排350克蒸肉粉栗子150克姜2片料酒1大勺甜面醬1大勺鹽糖胡椒粉適量
做法
1)小排加入醃肉料拌勻後，醃30分鐘以上入味
2)將醃好的小排倒入蒸肉粉拌勻，可以加點水再拌，蒸肉粉吸水量很多，故水分要夠，才不致於蒸出來不熟
3)蒸盤先放栗子墊底，鋪上醃好的小排，大火蒸50分鐘左右至熟透
粉蒸栗子小排
8款粉蒸菜做法 好吃又下飯
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:愛吃粉蒸菜的童鞋有福了，其實這粉蒸菜比如粉蒸肉粉蒸排骨做法超簡單，無需煙熏火燎，將米粉倒入調料醃好的食材中拌勻，放高壓鍋（蒸籠）蒸30分鐘就可以開吃...
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