■蘋果通心面
材料通心粉40公克瘦絞肉35公克洋蔥30公克紅蘿蔔20公克青豆仁10公克花椰菜50公克蘋果1/3個油一茶匙。
調味料番茄醬一大匙。
做法通心粉煮熟後,放進冷水中後再撈起瀝乾;蘋果紅蘿蔔切丁,青豆仁花椰菜先燙熟。洋蔥切絲入油鍋炒香,然後加肉末炒熟後,倒入所有的材料拌均勻調味即可。
■蘋果通心面
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調味料番茄醬一大匙。
做法通心粉煮熟後,放進冷水中後再撈起瀝乾;蘋果紅蘿蔔切丁,青豆仁花椰菜先燙熟。洋蔥切絲入油鍋炒香,然後加肉末炒熟後,倒入所有的材料拌均勻調味即可。
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