■酸辣蘋果絲
材料富士蘋果半個青椒15公克甜椒15公克紅辣椒少許。
調味料白醋白糖鹽少許。
做法蘋果洗淨切絲,泡在鹽水中,再用冷開水沖洗,瀝去水分備用;青椒甜椒紅辣椒洗淨切絲後,和蘋果絲加調味料拌勻即可。
■酸辣蘋果絲
材料富士蘋果半個青椒15公克甜椒15公克紅辣椒少許。
調味料白醋白糖鹽少許。
做法蘋果洗淨切絲,泡在鹽水中,再用冷開水沖洗,瀝去水分備用;青椒甜椒紅辣椒洗淨切絲後,和蘋果絲加調味料拌勻即可。
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