■50～60歲
★淮山枸杞子圓肉豬尾湯
【功效】潤澤肌膚祛除皺紋
【材料】淮山25克枸杞子20克圓肉15克陳皮1／4個豬尾1條生薑3片。
【烹製】各藥材分別洗淨，陳皮去瓤；豬尾去毛反覆洗淨，切段狀，置沸水中稍滾片刻，再洗淨。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水，武火煲沸後，改文火煲約2小時，調入適量食鹽便可。為3～4人量，豬尾可撈起拌醬油佐餐用。
★火麻仁豬瘦肉湯
【功效】養陰血潤腸燥通大便
【材料】火麻仁60克豬瘦肉400克生薑3片。
【烹製】火麻仁洗淨，稍浸泡；豬瘦肉洗淨，整塊不用刀切。一起把生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升，武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽便可，為3～4人量。
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