苦瓜炒雞蛋
材料苦瓜雞蛋鹽白酒油
做法先將苦瓜洗淨，用刀從中間切開，用勺子挖去瓤和白色的膜;接著將苦瓜切成薄片，用鹽醃一下;再將雞蛋打入碗中，加少許白酒，攪打散;然後炒鍋置火上，放入油，燒至5成熱，沿著油和鍋的接觸面，倒入雞蛋液，迅速翻炒雞蛋至熟，邊炒邊用鏟子把雞蛋弄碎，盛出。鍋裡放入少許油，倒入苦瓜，翻炒，加入雞蛋，鹽，大火翻炒均勻即可。
Tips苦瓜含有豐富的維生素BC鈣鐵，苦瓜中還有大量的清脂素，而且苦瓜的糖和脂肪的含量都非常低，使得苦瓜成為極品減肥食物。
冬季吃什麼可以減肥？冬季減肥食譜大全
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:冬季有什麼減肥食譜即可以吃飽又達到減肥的效果呢？最幸福的冬季減肥方法一定就是邊吃邊瘦的了。不僅能在寒冷的冬季以美食的方式來御寒，又可以不用...
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