
原料油皮麵粉200g 色拉油15g 水105g
原料油酥麵粉100g 色拉油50g
原料糖餡糖80g 麵粉80g 色拉油30g
原料白芝麻適量

做法
1. 油皮和油酥的原料分別揉成團,蓋保鮮膜鬆弛30分鐘。

2. 糖餡中的80g麵粉鋪在烤盤上,烤箱175度,烤約15分鐘至微黃色。


原料油皮麵粉200g 色拉油15g 水105g
原料油酥麵粉100g 色拉油50g
原料糖餡糖80g 麵粉80g 色拉油30g
原料白芝麻適量

做法
1. 油皮和油酥的原料分別揉成團,蓋保鮮膜鬆弛30分鐘。

2. 糖餡中的80g麵粉鋪在烤盤上,烤箱175度,烤約15分鐘至微黃色。
