四黃豆黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進體內脂肪和膽固醇代謝。
五玉米玉米油含不飽和脂肪酸高達六成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米放在中藥裡則有利尿作用，並有幫助穩定血壓的效果。
六馬鈴薯該食品含有較多的維生素C和鈉鉀鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖蛋白質及礦物質維生素等。
辣炒文蛤
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:蛤蜊是海鮮中最便宜的一種食材，算是平價菜了，這次買的是文蛤，最貴的一種，拿回來做成辣炒文蛤，味道鮮美，辣味十足，雖然殼多肉少，但是特別美味。...
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