六抗癌。
黃瓜中含有開環異落葉松脂素落葉松脂素松脂素三種木脂體，可降低卵巢癌乳腺癌前列腺癌和子宮癌等多種癌症危險。
七預防糖尿病，降脂穩壓。
黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素，有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維鉀和鎂有益調節血壓水平，預防高血壓。
八清新口氣。
黃瓜汁對治癒牙齦疾病有益，常吃能讓口氣更清新。
九順發亮甲。
黃瓜中的硅可使頭髮更順，指甲更亮更結實。其中的硫和硅還有益刺激頭髮生長。
十減輕關節炎和痛風疼痛。
黃瓜中的硅有助增強關節結締組織健康。黃瓜與胡蘿蔔汁同食可降低尿酸，緩解關節炎和痛風疼痛。
十一醒酒。
黃瓜含有大量的B族維生素和電解質，可補充重要營養素，從而減輕酒後不適，緩解宿醉。
十二有益腎臟健康。
黃瓜可降低體內尿酸水平，對腎臟具有保護作用。
結語沒想到就一個小小的黃瓜食材 道菜譜www.daocaipu.com竟然有這麼多的好處，以後要常吃哦。
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