野山椒紅燒魚
特別喜歡吃魚,魚肉細膩的口感總是讓人回味無窮,清蒸的,水煮的,烤的,紅燒的,麻辣的,通通都很好吃。今天來道野山椒紅燒魚,魚肉爽滑可口,味美醇香。
主料
草魚1條
輔料
泡椒30克 食鹽1勺 白糖半勺 醬油1勺 大蔥2根 泡姜一塊 雞粉半勺 料酒1勺 紅薯澱粉50克 大蒜5瓣 花椒15克 豆瓣醬1勺 胡椒粉1勺 醋1勺 八角2個 茴香籽5克
做法
1.草魚收拾好後洗淨瀝干水分

2.收拾好的魚切塊

特別喜歡吃魚,魚肉細膩的口感總是讓人回味無窮,清蒸的,水煮的,烤的,紅燒的,麻辣的,通通都很好吃。今天來道野山椒紅燒魚,魚肉爽滑可口,味美醇香。
主料
草魚1條
輔料
泡椒30克 食鹽1勺 白糖半勺 醬油1勺 大蔥2根 泡姜一塊 雞粉半勺 料酒1勺 紅薯澱粉50克 大蒜5瓣 花椒15克 豆瓣醬1勺 胡椒粉1勺 醋1勺 八角2個 茴香籽5克
做法
1.草魚收拾好後洗淨瀝干水分
2.收拾好的魚切塊