自製魚丸子
魚可以清蒸,可以紅燒,可以燉湯,其實做成丸子也會很好吃哦,這款自製魚丸子,丸子鮮嫩可口,肉質美味,每次可以多做一些,放一些在冰箱裡面,等到想吃的時候,拿一些出來,做成青菜魚丸湯也很好吃。
主料:加吉魚1條
調料:食鹽1/2茶匙 蔥1段 姜2小塊 香油1茶匙 澱粉1茶匙 雞蛋1個
做法:
1.加吉魚處理乾淨,蔥姜雞蛋備好
2.蔥姜剁碎,加少許開水浸泡至水涼透

魚可以清蒸,可以紅燒,可以燉湯,其實做成丸子也會很好吃哦,這款自製魚丸子,丸子鮮嫩可口,肉質美味,每次可以多做一些,放一些在冰箱裡面,等到想吃的時候,拿一些出來,做成青菜魚丸湯也很好吃。
主料:加吉魚1條
調料:食鹽1/2茶匙 蔥1段 姜2小塊 香油1茶匙 澱粉1茶匙 雞蛋1個
做法:
1.加吉魚處理乾淨,蔥姜雞蛋備好
2.蔥姜剁碎,加少許開水浸泡至水涼透