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番茄魚片湯

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:夏天盛產番茄,酸甜的口感,營養很豐富,據說還有助消化、清熱解毒等功效。天熱沒胃口的時候,用番茄入菜,開胃又消暑。把鱘魚同番茄一起煮成這道番茄魚片湯,非常的快手,但湯非常的鮮美,微酸的口感也很開胃,煮...

三番茄“杯”

  番茄搭配蛋白質鈣的芝士,便成為一道營養均衡的美食,這種做法結合了番茄需要與油一起吃,加熱吃的特性,充分提高了番茄紅素的吸收率。番茄“杯”的番茄醬汁和軟軟的芝士搭配堪稱完美,整個吃下去,營養充足!

  【材料】

  番茄1個培根1-2片番茄汁醬一大勺芝士塊適量

  【做法】

  1將番茄從上面切開,用勺子取出裡面的瓢。

  2在炒鍋裡將番茄瓢搗碎,和切碎的培根一起炒。

  3再加入番茄醬混合攪拌,使水分蒸發。

  4將步驟1中製作好的番茄杯裡倒入步驟3製作的餡料。

  5將芝士放入杯中,然後再烤箱或者微波爐裡加熱蒸燒。

  6根據個人喜好,再加一些裝飾就大功告成了。

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