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煎焗生蠔

刊登日期：12-24- 點擊：次

【導讀】:生蠔又叫牡蠣，它營養豐富，高蛋白低脂肪，含有人體必需的 8 種氨基酸，還有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、維生素 A、維生素 B1、維生素 B2、維生素D、維生素 E、巖藻糖及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧...

海帶生蠔可預防白頭

中國營養學會理事海南省營養學會常務副秘書長王盼介紹說，近兩年來，青少年白髮咨詢者增多。究其原因主要有三一是受遺傳因素影響，有些家族有青少年白髮遺傳。二是受壓力影響，越來越大的學習工作壓力會促使白髮早生。另外，吃鹽過多吃糖過多吃肉類和主食過多，水果蔬菜過少及以蛋白質為主的營養素供給不足等都會導致黑髮變白。如何從營養角度去防治青少年白髮呢？王盼建議一要飯食清淡，少油汁少糖少鹽；二不要偏食，各種食物要均衡；三要多吃一些能夠預防黑髮變白的食物，如海帶生蠔枸杞杏仁核桃仁芝麻等。