食療養生指南女性適量喝葡萄酒給身體健康帶來11大好處
3預防乳腺癌
最新試驗結果顯示以葡萄酒飲料，餵養已誘發得了癌症的老鼠，發現葡萄酒對癌症有強烈的抑製作用。美國伊利諾斯藥科大學的研究人員，選用了桑椹花生葡萄皮中-抗癌活力最強。美國科學家最近了現，葡萄酒裡含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊·威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。
4防治心血管病
葡萄酒中的原花色素，能夠穩定構成各種膜的膠原纖維，降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外，原花色素梗塞死亡的危險。據美國醫學研究會統計資料表明喜歡飲用低度葡萄酒的法國人意大利人，心臟病死亡率最低，而喝烈性酒多，葡萄酒少的美國人芬蘭人心臟病死亡率很高。
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