魷魚羹
材料
魷魚1片，旗魚魚漿200克，竹筍1塊，地瓜粉3大匙，香菜3支，高湯1500毫升，白醬油1大匙，醬油1小匙，味精2小匙，鹽1小匙，紅蔥酥2克，胡椒粉適量，糖1小匙，香油適量
做法
1.將魷魚泡水一晚至軟切片，加入適量鹵粉浸泡1-3小時直到肉質變得既軟且脆為止，再洗淨，放入沸水中略滾燙，撈出，泡人冷水中備用
2.將旗魚魚漿放入碗中；竹筍洗淨，切絲；香菜洗淨，切碎
3.將胡椒粉加入魚漿中拌勻，去除腥味
4.鍋中水燒沸，將作法3的魚漿用手捏成條形狀，放入鍋中煮至浮於水面，撈出備用
5.往鍋中加入高湯燒滾，地瓜粉加入水調勻，倒入高湯中勾芡為羹湯底
6.將醬油鹽和味精加入作法5中調味
7.將筍絲倒入作法6的鍋中煮
8.將作法4的魚羹及魷魚放入作法7的鍋中，以小火熬煮一會，加入紅蔥酥胡椒粉糖香油及香菜拌勻即可。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁