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蒜薹炒蛋

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:蒜薹,有些地方管這個菜叫蒜苗。一般都是蒜薹炒肉,其實蒜薹炒雞蛋也很下飯很好吃, 還容易操作。是適合新手一道家常菜。要想雞蛋鮮嫩,再打雞蛋的時候放一...
私家蒜苔新吃法之3種醃蒜苔的方法

 

私家蒜苔新吃法之3種醃蒜苔的方法鈥斺斕譴姿廩貳⒂徒鮮辣蒜苔醬香蒜苔

 私家蒜苔新吃法之3種醃蒜苔的方法——糖醋蒜薹油浸鮮辣蒜苔醬香蒜苔

  【原材料和調味料】

  【原材料】蒜苔。

  【調味料】

  A.糖醋醃蒜苔冷清水1小碗山西老陳醋1勺食鹽1/2茶匙白糖3茶匙。

  B.油浸鮮辣蒜苔食用油花椒新鮮紅辣椒或干紅辣椒生薑生抽1勺山西老陳醋1/2勺花椒水或清水

  1勺白糖1/4茶匙。

  C.醬香醃蒜苔食用油生薑豆瓣醬1湯匙黃豆醬1湯匙清水小半碗。

私家蒜苔新吃法之3種醃蒜苔的方法鈥斺斕譴姿廩貳⒂徒鮮辣蒜苔醬香蒜苔
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