做法
1將煉乳牛奶白糖攪拌均勻,加熱至白糖完全融化
2倒入蛋黃,攪拌均勻。
3篩入低筋麵粉,
4將麵粉攪拌均勻。
5過篩後就是蛋撻水。
6將塔皮擺在烤盤內。
7倒入蛋撻水,8分滿即可。我指定是倒少了摳門馬桑了
8裝入烤盤,放入約熱好的烤箱中層。210度,25分鐘左右,烤至蛋撻表面出現焦點即可。
做法
1將煉乳牛奶白糖攪拌均勻,加熱至白糖完全融化
2倒入蛋黃,攪拌均勻。
3篩入低筋麵粉,
4將麵粉攪拌均勻。
5過篩後就是蛋撻水。
6將塔皮擺在烤盤內。
7倒入蛋撻水,8分滿即可。我指定是倒少了摳門馬桑了
8裝入烤盤,放入約熱好的烤箱中層。210度,25分鐘左右,烤至蛋撻表面出現焦點即可。