香菇釀蛋
夏日最適合做蒸菜，不用聞油煙味，不用在廚房熱的難受，不用煙熏火燎，總是吃涼拌菜，對胃也有一定的傷害，而蒸菜卻不會，這款香菇釀蛋，保留了香菇和蛋原有的香味，簡單精緻。
主料香菇7朵 鵪鶉蛋7個
調料:食鹽1小勺 醬油1大勺 雞精1小勺 水澱粉2大勺 小蔥1根 朝天椒1個
做法:
1.香菇去根，向下泡在淡鹽水中15分鐘以上
2.泡過水的香菇，清洗乾淨，面衝上放在盤子上
香菇釀蛋
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:夏日最適合做蒸菜，不用聞油煙味，不用在廚房熱的難受，不用煙熏火燎，總是吃涼拌菜，對胃也有一定的傷害，而蒸菜卻不會，這款香菇釀蛋，保留了香菇和蛋原有的香味，簡單精緻。...
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