材料 金針菇200克 雞蛋3個 花生油 鹽 蔥 泡發木耳
做法
1準備食材 道菜譜www.daocaipu.com，金針菇去根摘洗乾淨，擠干水
2金針菇用刀從中間切兩段
3蔥白和蔥綠色的葉子分開切碎
4木耳切絲
5雞蛋打散加蔥葉碎攪拌
6鍋內放油加蔥白爆香
7加金針菇和木耳翻炒
8翻炒均勻
9倒入雞蛋液
10順著鍋邊加少許的水，撒入鹽調味，鏟子順著鍋邊推動蛋液
11翻炒雞蛋成型即可
12做好的金針菇炒雞蛋
加入蛋液不要翻動，鏟子順著鍋邊推動蛋液，加一點水，炒出來的雞蛋很嫩。
金針菇炒雞蛋
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料 金針菇200克 雞蛋3個 花生油 鹽 蔥 泡發木耳做法：1、準備食材，金針菇去根摘洗乾淨，擠干水2、金針菇用刀從中間切兩段3、蔥白和蔥綠色的葉子分開切碎4、木耳切絲5、雞蛋打散加蔥葉碎攪拌6、鍋內...
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