蘿蔔絲小餅
到了冬天，多吃點白蘿蔔對身體很好的，但是很多小朋友，乃至大人都不愛白蘿蔔的味道，不如來個蘿蔔絲小餅，讓白蘿蔔的味道變得少一些，吃起來也更美味，還營養豐富。
材料
內餡材料白蘿蔔培根海米蔥花香油鹽白胡椒粉糖
面皮材料中筋麵粉300克豬油2大匙熱水40毫升冷水150毫升鹽
做法
1.白蘿蔔洗淨，刮去外皮，刨成粗絲，將蘿蔔絲放在玻璃碗中，加少許鹽醃漬30分鐘。將醃漬好的蘿蔔絲擠干瀝去水分，放入容器備用。
2.準備培根丁，海米碎，蔥花，再加香油，白胡椒粉，一點點糖，一點點鹽，將所有的材料和調料拌勻。
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