2豐富的鉀和鐵,為機體送氧平穩血壓
紫薯除了一般薯類的營養優勢之外,鉀和鐵等微量營養素含量十分豐富,使其健康功效明顯提高。尤其對於現代人防治慢性非傳染性疾病,有著極為重要 的意義。鉀是人體非常重要的營養素之一,在維持糖蛋白質的正常代謝中起著至關重要的作用。同時,由其舒張血管促進鈉排泄等功能,使得鉀在平穩血壓的過 程中居於不可缺少的主角地位;而鐵在人體內參與細胞的形成與成熟,維持正常的造血功能。鐵在體內與蛋白質結合構成血紅蛋白與肌紅蛋白;為機體各組織器官輸 送氧。
2豐富的鉀和鐵,為機體送氧平穩血壓
紫薯除了一般薯類的營養優勢之外,鉀和鐵等微量營養素含量十分豐富,使其健康功效明顯提高。尤其對於現代人防治慢性非傳染性疾病,有著極為重要 的意義。鉀是人體非常重要的營養素之一,在維持糖蛋白質的正常代謝中起著至關重要的作用。同時,由其舒張血管促進鈉排泄等功能,使得鉀在平穩血壓的過 程中居於不可缺少的主角地位;而鐵在人體內參與細胞的形成與成熟,維持正常的造血功能。鐵在體內與蛋白質結合構成血紅蛋白與肌紅蛋白;為機體各組織器官輸 送氧。