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冰激凌

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:炎炎夏日,入口即化的冰激凌是每個人的最愛,不同口味的冰激凌帶給人不同的感受,加入水果的冰激凌更受人歡迎。愛吃冰激凌的朋友們,不妨在家自己做,享受自己做的美味也是一種幸福。...

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六噴酸荔枝

由於荔枝保存時間短,商販往往會買來色青半熟甚至是生荔枝,用稀釋過的鹽酸浸泡,或把稀鹽酸噴灑在荔枝表面,未熟的荔枝表皮就會變得紅嫩新鮮,宛若剛剛採摘下來的鮮荔枝,但很容易腐壞。

這類溶液酸性較強,會使手脫皮嘴起泡,還會燒傷腸胃。還有果販會用硫磺熏制,而二氧化硫對眼睛喉嚨會產生強烈刺激,導致人頭昏腹痛腹瀉,嚴重者甚至還會致癌。

如何鑒別

消費者可以使用摸聞掂看的方法進行識別。

摸挑選噴酸荔枝時,手會覺得潮熱,甚至有燒手的感覺。

聞自然成熟的荔枝聞起來有荔枝本身淡淡的香味,而“化妝”荔枝不僅沒有香味,聞起來氣味有點酸,甚至還有化學藥品的味道。

掂噴酸荔枝比自然熟的荔枝份量重一些。

看由於鮮荔枝的保存時間短,所以一般需低溫冷藏保存,如果看見荔枝被商販隨便放在盒子裡,上面用塑料布一蓋,大多有問題。

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