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冰激凌

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:炎炎夏日,入口即化的冰激凌是每個人的最愛,不同口味的冰激凌帶給人不同的感受,加入水果的冰激凌更受人歡迎。愛吃冰激凌的朋友們,不妨在家自己做,享受自己做的美味也是一種幸福。...

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五激素草莓

有些果農為牟取暴利,在種植過程中多次亂用膨大劑。膨大劑的成分主要是刺激細胞分裂,通過促進果實中的細胞分裂和體積增大達到增產目的,使得有些草莓個頭很大顏色佳,甚至有些還長得奇形怪狀的。

膨大劑屬農藥範疇,超量使用影響果品質量,消費者一旦攝入過量膨大劑殘留量大的草莓,會對健康造成很大的損傷。尤其是腎病患者,更應當避免過多食用。

如何鑒別

首先,看品種。個頭大的草莓多呈圓錐形,如果形狀太奇怪就要謹慎。

其次,激素草莓上色不均勻光澤度差,而且在底部果柄處,顏色青紅分明。

此外,正常草莓表面的芝麻粒是金黃色的。如果連芝麻粒都是紅艷艷的,就要警惕了。再次,正常草莓果肉鮮紅,很少空腔。激素草莓輕易就能掰開,果肉顏色發白,空腔較多。

最後,正常草莓甜度高且甜味分佈均勻。激素草莓吃起來寡淡無味聞著不香。

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