自釀醇米酒
秋天來了，冬天還會遠嗎?自己製作一點米酒，早餐的時候喝一點，暖身暖胃，但是不易喝太多，萬一醉了怎麼辦?
主料
糯米1000克
輔料
水適量 甜酒麴16克
做法
1.糯米洗淨泡12小時以上
2.泡好的糯米再洗一遍後放到蒸格上蒸熟
3.蒸熟的糯米，剛剛蒸熟即可，時間蒸長了會使糯米變軟
自釀醇米酒
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:秋天來了，冬天還會遠嗎？自己製作一點米酒，早餐的時候喝一點，暖身暖胃，但是不易喝太多，萬一醉了怎麼辦？...
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