以蛋類和蔬菜為主的素餡較健康，但並不建議將粉絲等純澱粉食材 道菜譜www.daocaipu.com當主料，因為其營養價值較低。
其實現在“三鮮餡”中的“三”已經成為了泛指，四種或五種食材 道菜譜www.daocaipu.com拌成的餡也很常見。不妨把餃子餡變變花樣，可以葷素菌類海鮮各選一種，還可以加個雞蛋，這裡推薦一組搭配瘦肉餡白菜蝦仁雞蛋香菇。
四喜蒸餃
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:四喜蒸餃是一種精細的麵點，餃子玲瓏可愛，四四方方的分成四個部分，每一部分都裝著不同的食材，看起來顏色很是鮮亮喜慶。因為四種不同食材的組合，也讓口感變得豐厚富有層次感，嘗過的一定讚不絕口！...
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