原料帶皮五花肉，糯米
配料蓮子荷葉
調料老鹵湯，滷水汁料酒鹽，蒸魚豉油或生抽
大料八角，花椒，香葉
做法
1糯米和蓮子提前一晚用純淨水浸泡。
2五花肉切成10厘米長的段，下熱水鍋焯水。
3老鹵湯加上大料，加入滷水汁料酒，少許生抽，煮開後，放入焯過水的五花肉，鹵煮15分鐘。
4浸泡30分鐘後撈出，再用平底鍋把五花肉的肉皮煎成金黃。
5把五花肉切成薄片備用。
荷香糯米蓮蓬扣肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：帶皮五花肉，糯米配料：蓮子、荷葉調料：老鹵湯（製作詳見這裡），滷水汁、料酒、鹽，蒸魚豉油或生抽大料：八角，花椒，香葉做法：1、糯米和蓮子提前一晚用純淨水浸泡。2、五花肉切成10厘米長的段，下熱水鍋焯水。3...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁