【原材料】牛腿肉200克蘋果1個紅椒1/2個。
【調味料】孜然1/2茶匙耗油2湯匙食鹽1/4茶匙食用油適量。
【牛肉的醃製過程】
1.牛腿肉用清水洗淨。
2.洗淨的牛肉用刀切成2cm見方的小丁，放入一個深盤子中。
3.蘋果一個洗淨，用刀削下蘋果皮。
4.削下的蘋果皮切成小段，放在牛肉中。
5.撒入1/4茶匙食鹽，加入2湯匙耗油。
6.用筷子攪拌均勻，放在一邊醃製10分鐘。
蘋果煎牛肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【原材料】：牛腿肉200克、蘋果1個、紅椒1/2個。【調味料】：孜然1/2茶匙、耗油2湯匙、食鹽1/4茶匙、食用油適量。【牛肉的醃製過程】：1.牛腿肉用清水洗淨。2.洗淨的牛肉用刀切成2cm見方的小丁，放入一...
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