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芝麻豆皮素卷

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:【原材料】豆腐皮1張、麵粉1大勺、生粉1大勺、香菇8朵左右、胡蘿蔔半根、冬筍100克、香菜3根、芝麻適量。【調味料】植物油2大勺、老抽少量、生抽1大勺、料酒1大勺、糖少量、鹽少量、雞精適量、...

芝麻豆皮素卷

【原材料】

豆腐皮1張麵粉1大勺生粉1大勺香菇8朵左右胡蘿蔔半根冬筍100克香菜3根芝麻適量。

【調味料】

植物油2大勺老抽少量生抽1大勺料酒1大勺糖少量鹽少量雞精適量水澱粉。

芝麻豆皮素卷

【做法】

圖1干豆腐皮入清水中浸泡半小時左右至軟。

圖2將香菇和冬筍切片。

圖3胡蘿蔔切片,香菜切小段。

圖4將麵粉和生粉入小碗,放點水成麵糊。

圖5鍋入油燒熱,將香菇冬筍和胡蘿蔔一起翻炒。

圖6加入老抽生抽料酒鹽糖翻炒。

芝麻豆皮素卷

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