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獨門醃製的糖蒜和醬黃瓜 讓你這個冬天吃嘛嘛香

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:寒冬臘月,又是一年醃製小菜的黃金時節。雖然現在生活好了,一年四季都可以吃到新鮮蔬菜,但是仍有很多家庭無法割捨對醃菜的愛戀,面對一碗白米干飯或白粥、饅頭張不開嘴時,夾幾根醃製的黃瓜條或幾顆糖蒜...

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  5將蒜放進瓶子。

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  6將熬好的醋汁放涼,一定要涼透哦,倒入瓶中。

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  7要將蒜整個泡在醋汁裡。一定要封存,蓋緊。

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醬黃瓜絕密配方

  【醬黃瓜絕密配方】

  1黃瓜10斤小尖椒0.5斤,二者用一斤鹽淹透後將水擠掉

  2大蒜7頭,切片

  3姜去皮切片0.5斤

  4白糖1斤白酒0.4-0.5斤醬油3斤色拉油0.3斤味精0.4斤

  醬黃瓜這樣可口的下飯菜,怎麼不知道它的做法呢?想要醃製好絕味的醬黃瓜,千萬不能錯過中國大媽的獨家秘製法!>>>醬制醃黃瓜的獨門做法

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