世界上最辣的辣椒
墨西哥辣椒
由印度魔鬼椒“掌控”多年的世界最辣辣椒“寶座”易主，替代者是英國名為“那伽毒蛇”的新品種辣椒。培育者說，“那伽毒蛇”的辣度可以讓“油漆剝落”。
“那伽毒蛇”辣度達135.9萬，依據斯科維爾辣度檢測體系，英國沃裡克大學測試“那伽毒蛇”，顯示辣度為135.9萬。先前紀錄保持者印度“魔鬼椒”辣度大約100萬，廣為人知的墨西哥辣椒則在2500至5000之間。
斯科維爾辣度檢測方法是把辣椒汁水稀釋到品嚐不出辣味。100萬單位意味著把辣椒汁水稀釋100萬倍，才能徹底中和辣味。
“那伽毒蛇”培育者傑拉爾德·福勒現年52歲，全職從事辣椒種植5年。他和團隊雜交三種最辣辣椒，用兩年時間培育出“那伽毒蛇”。
“辣椒在印度或加勒比海地區生長時，習慣了當地高溫和乾燥氣候，”英國《每日郵報》援引福勒的話報道，“在此地生長時，與嚴酷氣候抗爭促使它們迸發出更多辣。”
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