用料
雞蛋2個植物油50克白糖50克低筋粉80克芝士粉20克泡打粉2克香蕉1-2根椰絲適量
做法:
1雞蛋植物油和糖攪拌均勻
2加入所有的粉類材料拌勻
3蛋糕糊裝入烤模,香蕉切成小段間隔放入蛋糕糊中,撒上椰絲
4烤箱預熱到180度,烤25分鐘左右
5取出以後冷卻,切塊品嚐
小貼士
1植物油要用沒有特別味道的,像玉米油葵花籽油之類就可以
2加入粉類材料只要攪拌均勻無顆粒即可,不用過度攪拌
用料
雞蛋2個植物油50克白糖50克低筋粉80克芝士粉20克泡打粉2克香蕉1-2根椰絲適量
做法:
1雞蛋植物油和糖攪拌均勻
2加入所有的粉類材料拌勻
3蛋糕糊裝入烤模,香蕉切成小段間隔放入蛋糕糊中,撒上椰絲
4烤箱預熱到180度,烤25分鐘左右
5取出以後冷卻,切塊品嚐
小貼士
1植物油要用沒有特別味道的,像玉米油葵花籽油之類就可以
2加入粉類材料只要攪拌均勻無顆粒即可,不用過度攪拌