蘋果肉桂麵包卷
此時，正是蘋果成熟的季節，一口咬下去，香脆可口，用來做成甜品，味道更好哦。這款蘋果肉桂麵包卷，香甜可口，是一款絕對能帶給你驚喜的麵包哦。
食材 道菜譜www.daocaipu.com
20x20的正方形模具一個，油紙適量
主料
高筋粉250g，細砂糖25g，酵母3g，鹽2g，雞蛋55g，水95g，黃油20g，
輔料
蘋果1個，黃油15g，肉桂粉3g，細砂糖25g
糖霜
檸檬汁10g，糖粉35g
做法
1備好材料。
2麵包桶裡倒入除黃油以外的材料。
3用筷子攪拌下。
4先攪拌20分鐘，然後加入黃油，再攪拌20分鐘。
5揉成團醒發10分鐘。
6擀成40x20大小的面皮。
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