7.將紅豆沙跟熟的黑芝麻放入盤子中摻拌均勻。
8.然後分成20克一個的小球。
9.將麵包劑子擀成邊緣薄中間厚的面皮，上面放上豆沙芝麻陷，收口包起。
10.全部包好後排入烤盤，每個之間要留有足夠的間距。
11.放入預熱40度烤箱，讓麵團再次發酵。
12.入烤箱160度30分鐘烤焙，拿出自然晾涼後要放密封袋保存。
小貼士
將豆沙黑芝麻餡事先揉成相同大小的小球，這樣包入麵團後麵包的成型比較好看一致。
麵團的小劑子一定要擀成邊緣薄中間厚的面皮，這樣成型的麵包皮才能上下一樣厚。
豆沙麵包（2）
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：高筋麵粉500克，牛奶250克，雞蛋1個，鹽3克，白砂糖60克，酵母5克，黃油40克。豆沙餡料：紅豆沙300克，黑芝麻60克.做法：1.將黃油除外的所有材料都放入麵包機，按發麵團鍵和面。2.揉成光滑麵團後加入黃油繼續重...
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