7. 加入b料中的香草精肉桂粉檸檬皮碎高筋麵粉。
8. 揉成光滑均勻的麵團。
9. 加入步驟3中備好的混合果干。
10. 揉勻，使果干均勻分佈在麵團中。室溫下鬆弛40分鐘。
11. 將鬆弛後的麵團分割成3份，滾圓，鬆弛15分鐘。
13. 將鬆弛後的麵團擀成橢圓形。
13. 如圖，對折。碼放在烤盤裡，進行二次發酵。
14. 發酵完成後，在表面刷一遍d料中融化的黃油。送入已預熱到170度的烤箱，中層，上下火，25分鐘。
－－烘烤溫度和時間視自家烤箱具體情況調整。我的烤箱溫度偏高，中途我有加蓋錫紙。
15. 出爐後，趁熱刷d料中融化的黃油，多刷幾遍。晾涼後撒上糖粉。
－－出爐後，盡量多刷幾遍黃油。一遍遍耐心地刷，會被麵包全部吸收，會更加美味。別嫌黃油多，這款麵包本身就是很罪惡的高熱量，要就別做別吃，既然選擇做了就不要糾結於熱量啊長胖啊之類的。人生不要那麼累。
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