自製酸辣粉
不知從什麼時候開始，酸辣粉開始流行起來，大街小巷都有的賣，聞起來超級香。你有沒有想過，自製的酸辣粉，吃起來更加美味，好吃，還不用擔心裡面添加不好的東西。
材料
紅薯粉1大把，肉末250g，青菜1把，花生米20g，黃豆20g，香菜5根
調料
雞湯1份，鹽1勺，老抽1茶匙，料酒1茶匙，花椒油少許，辣椒油少許，醋適量，香油幾滴，雞精少許
做法
1備好材料。
2紅薯粉加適量的水提前泡一下。
3泡好後開火把紅薯粉煮熟，最後加入青菜煮下。
4在冷水裡過下水。
5花生在鍋中炸下。
6黃豆好鍋中炒香炒熟。
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