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英式司康

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:司康餅又稱英國茶餅、英國鬆餅,是英式下午茶的必備甜點,做法質樸簡單,在家完全可以做。本身司康是發酵了的麵粉加泡打粉的,我就沒加酵母粉直接加了泡打粉,如果有心,加酵母粉並放冰箱冷藏過夜會發的更好...

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  英式司康Scone

  司康又稱英國茶餅英國鬆餅,是英式下午茶的一款必備甜品,據說是女王每天也要吃的哦!它的做法並不顯複雜,哪怕是新手,在烹製的過程中細心一 點,也可以成功在家完成。對口味沒那麼甜的童鞋來說,司康單吃就可以了,因為其本身就有點一定的甜度,但是在英國,基本都要搭配果醬和奶油才會入口,甜一 點沒關係,他們還有各種解膩的茶呢~~所以如果有童鞋如上圖一樣,想要抹上果醬來吃,記得泡上一杯暖暖的茶哦

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