製作簡單而又充滿異國情調，在你吃慣了中式炒蛋之後，換一個花色和吃法，給你的家人或者貪吃的朋友一個小小的驚喜。
用料
雞蛋 3枚白砂糖 1茶匙原味牛油 2湯匙麵包片 2片
做法
- 雞蛋去殼打成蛋液，放入少量白砂糖，用筷子攪拌。
- 把原味牛油放在小奶鍋中，連鍋一同放在熱水中融化。
- 牛油融化後將蛋液慢慢倒入，並用木鏟慢慢攪拌。把鍋加熱10-15分鐘，雞蛋就做成了不結塊的柔軟炒蛋，可將它塗抹在麵包片上食用。
小貼士
如果想吃鹹的，就在蛋液裡放入鹽和白胡椒粉，味道也很不錯
法式炒蛋
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:製作簡單而又充滿異國情調，在你吃慣了中式炒蛋之後，換一個花色和吃法，給你的家人或者貪吃的朋友一個小小的驚喜。 用料雞蛋 3枚白砂糖 1茶匙（5g）原味牛油 2湯匙（30g）麵包片 2片做法雞蛋去殼打成...
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