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一口西多士的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:西多士是港式茶餐廳的包點之一,做法簡單,而且非常好吃 .可以當作小吃,早晨都行。一塊西多士配上奶茶或者咖啡,特別正點 . 用料土司麵包 1片蜂蜜 1茶匙牛奶 4茶匙雞蛋 1個花生醬或番...

一口西多士的做法

西多士是港式茶餐廳的包點之一,做法簡單,而且非常好吃 .可以當作小吃,早晨都行。一塊西多士配上奶茶或者咖啡,特別正點 .

用料

土司麵包  1片蜂蜜      1茶匙牛奶      4茶匙雞蛋      1個花生醬或番茄醬  1茶匙

做法

  1. 土司麵包切去四邊,然後沿對角線切分成兩個三角形.
  2. 切好的土司一面塗上花生醬或番茄醬,然後兩片切好的麵包貼好
  3. 雞蛋打到大一點的盤子裡,加牛奶攪拌.
  4. 把土司放到牛奶蛋漿裡面,要充分吸收牛奶蛋漿
  5. 最後的處理有兩種做法:1.燒好一鍋油,把土司放下去炸,炸到表面金黃色就可以上鍋 2.平鍋塗上薄薄一層油,加熱,把土司放到鍋裡煎至兩面金黃即可出鍋
  6. 蜂蜜澆在炸或煎好的土司上面,吃時可以用手拿著咬來吃,也可以用刀叉切成小塊沾蜂蜜

小貼士

  1. 土司放到牛奶蛋漿裡面,一定要充分吸收牛奶蛋漿
  2. 配上一杯咖啡或者奶茶,正點正點。
  3. 切下的麵包皮,也可以放到油鍋裡面炸成金黃色,沾點花生醬或番茄醬吃,別有一番風味哦
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