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拿波裡香辣魚薯球

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:用料(2人份)小胖子辣味金槍魚(油浸) 1罐品利特級初搾橄欖油 適量億芭利拿波裡口味意粉醬 1湯匙(15ml)阿維歐整粒黑胡椒、鹽 少許洋蔥 20g酸黃瓜 1...

拿波裡香辣魚薯球

用料

小胖子辣味金槍魚 1罐品利特級初搾橄欖油       適量億芭利拿波裡口味意粉醬   1湯匙阿維歐整粒黑胡椒鹽     少許洋蔥                     20g酸黃瓜                   1條胡蘿蔔                   2條土豆                     2個

做法

  1. 酸黃瓜切丁,洋蔥切碎。土豆和胡蘿蔔用開水煮熟,分別取出,去皮,用勺子壓碎,拌入少許鹽和阿維歐整粒 黑胡椒。
  2. 將小胖子辣味金槍魚倒在碗中,再放入億芭利拿波裡口味意粉醬鹽及阿維歐整粒黑胡椒碾碎的粉 調勻成金槍魚醬。
  3. 燒熱品利特級初搾橄欖油,爆香洋蔥,倒入剛剛調勻的金槍魚醬和酸黃瓜略炒一下,成為調味醬汁。
  4. 將土豆泥和胡蘿蔔泥團成球,澆上調味醬汁即可。

小貼士

橄欖含有大量的營養成分,尤其鈣質和維生素c含量豐富且易被人體吸收。它同時也是乳酸製品,具有促進消化產生抗癌活性物質等營養作用,是真正的天然保健食品。

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