10.下入筍乾和黑木耳及黃花菜
11.翻炒均勻
12.冬瓜切片
13.冬瓜下入鍋中
14.翻炒均勻後加少許的水，中小火燉煮約5分鐘
15.最後大火收汁即可
溫馨提示
這道菜主要是郫縣豆瓣調味，所以其他調味品基本不用放，而且不用放鹽，做給孕婦吃時，如果不喜歡豆瓣醬的味道，可以換成黃豆醬，也好吃。
燒二冬
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:燒二冬，聽到這個菜名，你一定覺得很奇怪，其實不難想的，肯定是有兩個含冬字的食材，即冬筍和冬瓜。這道菜餚，冬瓜吸收了冬筍和豬肉的香味，變得特別有味道，此菜味道較清淡，不喜歡清淡口味的人就不建議嘗試啦。...
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