剁椒搾菜蒸豆腐
豆腐的吃法實在是太多了,好像每一種都很好吃,今日介紹一款重口味的吃法,剁椒搾菜蒸豆腐,把食材 道菜譜www.daocaipu.com和調料放在盤子裡,再放到蒸籠裡蒸幾分鐘,好吃美味又簡單。
材料
豆腐搾菜剁椒生抽蔥花
做法
1豆腐入開水鍋中燙一下
2將豆腐切片放入盤中
3將搾菜末放在豆腐上
4加入剁椒
5淋上生抽
6上鍋大火蒸十分鐘左右,灑入蔥花即可

溫馨提示
1這道菜不用放鹽,搾菜剁椒和生抽裡面的鹽份已經足夠了
2剁椒的料按自己喜好來
3吃的時候將豆腐和搾菜剁椒拌勻更有味道