捲心菜炒粉絲
捲心菜炒粉絲是一道很普通的家常菜，飯店裡面也隨處可見，不過想要做的好吃還得花一番功夫哦。
主料
捲心菜300克，粉絲150克
配料
干紅辣椒少許，蒜5瓣，胡蘿蔔50克
調料
色拉油3湯匙，生抽2湯匙，老抽1茶匙，蠔油1湯匙,
做法
1捲心菜洗淨，切成細條。
2粉絲用開水泡軟，撈出。
3準備一些配菜，胡蘿蔔去皮切絲，干紅辣椒剪碎，蒜去皮壓碎。
4鍋中放油，把蒜放進去爆至金黃，調入生抽和老抽，飄出濃濃的醬香味兒。
捲心菜炒粉絲是一道很普通的家常菜，飯店裡面也隨處可見，不過想要做的好吃還得花一番功夫哦。
主料
捲心菜300克，粉絲150克
配料
干紅辣椒少許，蒜5瓣，胡蘿蔔50克
調料
色拉油3湯匙，生抽2湯匙，老抽1茶匙，蠔油1湯匙,
做法
1捲心菜洗淨，切成細條。
2粉絲用開水泡軟，撈出。
3準備一些配菜，胡蘿蔔去皮切絲，干紅辣椒剪碎，蒜去皮壓碎。
4鍋中放油，把蒜放進去爆至金黃，調入生抽和老抽，飄出濃濃的醬香味兒。
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