原料
豆腐皮豬肉餡蔥姜蒜料酒生抽鹽胡椒粉澱粉雞粉紅油
做法
1姜剁碎，加入肉餡中，少許生抽料酒胡椒粉雞粉調味，順一個方向攪勻。
2分次添加少許清水，繼續順一個方向攪打上勁。
3豆腐皮提前用溫水泡發，用剪刀裁成小正方形。
4肉餡捏成長條狀，擺在豆腐皮中央。
5先將豆腐皮的一角向上折起，水平方向的兩個角也分別對折。
幾種豆腐皮的極品做法推薦
刊登日期：12-25- 點擊：次
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