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手撕茄子

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:天氣炎熱來道涼拌菜吧,涼爽開胃,吃到嘴裡又香又辣,刺激味蕾。這道手撕茄子,把茄子撕開,茄子能夠吸收調料的香味,更入味更好吃。...

手撕茄子

手撕茄子

  天氣炎熱來道涼拌菜吧,涼爽開胃,吃到嘴裡又香又辣,刺激味蕾。這道手撕茄子,把茄子撕開,茄子能夠吸收調料的香味,更入味更好吃。

  主料茄子2個

  調料食鹽1茶匙 醬油4湯匙 雞精1茶匙 蒜1頭香醋2湯匙 香菜3根 野山椒6粒 芝麻油3克 辣椒油5克

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