我們經常聽說某某食物不能與某某食物一起吃之類的飲食禁忌，其實在營養界，類似“黃瓜西紅柿不能同吃”這樣的食物相剋理論早已被批判了無數次。但遺憾的 是，依然有很多人對這樣的理論深信不疑，甚至有人在做飯之前先要查一查食物相剋表，生怕哪些食物在一起產生毒性或破壞營養。
尤其是“黃瓜西紅柿能否同吃”這個問題，基本上我每次在外做健康講座，都會有聽眾問我。正好《生命時報》的美女編輯吳佳讓我深入剖析一下這個問題，於是今天就把這個老生常談但又害人不淺的問題跟大家分析一下。
之所以有“西紅柿和黃瓜不能一起吃”這樣的理論，這是因為黃瓜中含有維生素C分解酶，西紅柿中含有豐富的維生素C，二者同吃，黃瓜的維生素C分 解酶會分解掉西紅柿裡面的維生素C。於是西紅柿和黃瓜不能一起吃的相剋理論就這樣誕生了。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨