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家鄉豆腐

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:豆腐的製作方法有很多種,也是人們最喜愛吃的食物之一,豆製品是大家公認的補鈣好食品。這道家鄉豆腐不同於以往豆腐的製作方法,裡面放入了五花肉,讓豆腐更入味,口感更細膩。...

家鄉豆腐

家鄉豆腐

       豆腐的製作方法有很多種,也是人們最喜愛吃的食物之一,豆製品是大家公認的補鈣好食品。這道家鄉豆腐不同於以往豆腐的製作方法,裡面放入了五花肉,讓豆腐更入味,口感更細膩。

  主料:北豆腐250克 五花肉100克

  輔料:香菇6朵 紅尖椒2個

  調料:花生油3湯匙 食鹽1茶匙 醬油1湯匙 姜1塊 蒜3瓣 蒜苗1根 豆豉1湯匙 細香蔥1根

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