家鄉豆腐
豆腐的製作方法有很多種,也是人們最喜愛吃的食物之一,豆製品是大家公認的補鈣好食品。這道家鄉豆腐不同於以往豆腐的製作方法,裡面放入了五花肉,讓豆腐更入味,口感更細膩。
主料:北豆腐250克 五花肉100克
輔料:香菇6朵 紅尖椒2個
調料:花生油3湯匙 食鹽1茶匙 醬油1湯匙 姜1塊 蒜3瓣 蒜苗1根 豆豉1湯匙 細香蔥1根
豆腐的製作方法有很多種,也是人們最喜愛吃的食物之一,豆製品是大家公認的補鈣好食品。這道家鄉豆腐不同於以往豆腐的製作方法,裡面放入了五花肉,讓豆腐更入味,口感更細膩。
主料:北豆腐250克 五花肉100克
輔料:香菇6朵 紅尖椒2個
調料:花生油3湯匙 食鹽1茶匙 醬油1湯匙 姜1塊 蒜3瓣 蒜苗1根 豆豉1湯匙 細香蔥1根