2．大蒜消炎又殺菌。在沒有抗生素的年代裡，大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜，鹽用來補充礦物質，大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來，大蒜也被發現可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強，因此胃炎喉嚨痛痔瘡眼睛紅長青春痘的人，不宜生吃大蒜。
3．白菜止咳化痰還抗癌。冬天萬物凋零，白菜卻仍如同松樹一樣青翠，受到人們普遍歡迎。在中醫看來，白菜可以退燒解熱止咳化痰。現代科學發現，白菜的營養價值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。
炒合菜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:沒趕上趟兒，立完春，龍抬完頭我才想起來炒這個合菜，但是還要把如何做好這個菜的方法來跟大家分享一下，這個菜在北京這邊的飯館裡也叫炒隨便，用料很簡單，豆芽，韭菜，菠菜，粉絲，雞蛋等就能炒出一盤干香下飯的美...
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