食用禁忌
[6]一般人群均可食用香菜。香菜可促進精子活力,提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激發性慾,提高性能力。患風寒外感者脫肛及食慾不振者,小兒出麻疹者尤其適合。
香菜有損人精神對眼不利的缺點,故不可多食久食。但患口臭狐臭嚴重齲齒胃潰瘍生瘡者少吃香菜;另外香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用香菜。
適用人群
一般人群均可食用。
1. 香菜有損人精神對眼不利的缺點,故不可多食久食。
2. 患風寒外感者脫肛及食慾不振者,小兒出麻疹者尤其適合;
3. 但患口臭狐臭嚴重齲齒胃潰瘍生瘡者少吃香菜;另外香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。
4. 香菜可促進精子活力,提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激發性慾,提高性能力。
品種選擇
香菜有大葉品種和小葉品種。小葉品種產量雖不及大葉品種高,但香味濃,耐寒,適應性強,故一般栽培多選小葉品種。