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蜜汁叉燒豆腐角

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:主料:老豆腐1塊配料:白芝麻適量、香蔥1根調料:生抽1茶匙、叉燒醬1湯匙、蜂蜜1茶匙、鹽少許、雞精少許準備:老豆腐控干水分,切成三角塊;做法:1. 起鍋倒入足量油,燒熱後放入豆腐角;2.中火炸豆腐塊直至...

蜜汁叉燒豆腐角

材料:

主料老豆腐1塊

配料白芝麻適量香蔥1根

調料生抽1茶匙叉燒醬1湯匙蜂蜜1茶匙鹽少許雞精少許

準備

老豆腐控干水分,切成三角塊;

蜜汁叉燒豆腐角

做法:

1. 起鍋倒入足量油,燒熱後放入豆腐角;

2.中火炸豆腐塊直至兩面金黃,有一層硬殼出現;

3.撈出炸好的豆腐角,放在廚房紙上吸油;

4.小碗裡先放入叉燒醬;

蜜汁叉燒豆腐角

5.再倒入一茶匙生抽;

6.根據個人口味加入少許蜂蜜;

7.放入鹽和雞精,及半碗礦泉水;

8.用勺子充分攪拌均勻,作為料汁待用;

蜜汁叉燒豆腐角

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