主料雞胗250g
配料酸豆角2根紅椒1個尖椒1個青蒜1根蔥1根小米椒2個蒜4瓣姜1小塊
調料料酒1大勺鹽1/2茶匙雞精少許
做法
1.雞胗切片，酸豆角紅椒尖椒青蒜小米椒分別切段，蔥蒜切末；
2.雞胗中加入料酒，拌勻，醃製10分鐘左右；
3.鍋燒熱，倒入少許油，油熱後，放入蔥蒜末爆香；
4.加入醃製好的雞胗；
下飯菜-酸豆角炒雞胗
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：雞胗250g配料：酸豆角2根、紅椒1個、尖椒1個、青蒜1根、蔥1根、小米椒2個、蒜4瓣、姜1小塊調料：料酒1大勺、鹽1/2茶匙、雞精少許做法：1.雞胗切片，酸豆角、紅椒、尖椒、青蒜、小米椒分別切段，蔥蒜切...
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